vindruer

Aflange bær i klaser. Blå, røde eller grønne. Anvendelse Spis vindruer som de er, eller brug dem til desserter og i salater som eksempelvis waldroffsalat. Du kan stege vindruer og bruge dem som tilbehør til for eksempel fjerkræ.

Du finder vindruer i midten af madpyramiden sammen med frugter og bær. Vindruer indeholder mest vand, og har derfor et lavt energiindhold (få kalorier). Vindruer er bær, som indeholder frugtsukker, som hurtigt kommer ind i din krop og ikke holder dig mæt så længe. Spis derfor ikke store mængder vindruer. Vindruer er en kilde til vitamin C, som styrker dit immunforsvar.

Opbevar vindruer i køleskabet. Tag vindruer ud af køleskabet ca. 15 minutter før de skal spises, så smager de af mere.

Butikkerne køber den i udlandet og sælger den i Danmark hele året.