Skip to the content

Syrnet mysli med sommerbær

Sæt havregryn i blød aftenen før og glæd dig til lækker syrnet mysli næste morgen.

Ingredienser

  • 2 dl
    mælk. Se efter Nøglehullet
  • 300 g
    havregryn
  • 3 dl
    skyr eller yoghurt naturel
  • 2 spsk
    honning
  • 30 g
    jordbær
  • 30 g
    blåbær
  • 30 g
    mandel
  • 1 kviste
    mynte
  1. 1
    Om aftenen:
    Kom mælken i en gryde og varm den op
  2. 2
    Kom havregryn i en stor skål. Hæld mælk over og sæt skålen på køl.
  3. 3
    Lad det stå og suge natten over.
  4. 4
    Om morgenen:
    Bland skyr med havregryn.
  5. 5
    Tilsæt mere skyr hvis blandingen er for tyk.
  6. 6
    Skyl mynte og hak den.
  7. 7
    Tilsæt mynte
  8. 8
    Skyl jordbær og blåbær.
  9. 9
    Vend jordbær og blåbær i.
  10. 10
    Fordel den syrnede mysli i fire dybe tallerkener, godt 20 % til hvert barn og knap 30 % til hver voksen.
  11. Voksenportion

    Børneportion

    syrnet_mysli_sommerbær_lille.jpg

Tip

Du kan også lave syrnet mysli på byggryn eller rugflager.