Skip to the content

Koldskål med jordbær

Uhmm, findes der noget bedre om sommeren end koldskål? Her helt uden fedt men med masser af smag

Ingredienser

Koldskål
  • Kærnemælk
  • 110 g
    rørsukker
  • 1 stk
    citron, ikke overfladebehandlet
  • 100 g
    jordbær
  1. 1
    Kom kærnemælken i en skål
  2. 2
    Pisk rørsukkeret ud i kærnemælken
  3. 3
    Skær citronen i skiver og kom i kærnemælken
  4. 4
    Sæt blandingen på køl i to timer
  5. 5
    Skyl jordbær og del i kvarte
  6. 6
    Fordel koldskålen i fire skåle
  7. 7
    Kom jordbær ovenpå

Tip

Lav en stor portion, så har du til flere hyggelige mellemmåltider eller en lille derssert