Skip to the content

Menu

Filo med hummus og kartofler

Lav dine egne små filodejspakker. Indholdet kan du variere i et uendelige.

Servering til

Alle opskrifter er til 2 voksne og 2 børn. Portionsstørrelserne er vejledende. Få hjælp til at bruge vores madplaner og opskrifter

Ingredienser

  • 4 stk
    plader filodej
  • 1 spsk
    rapsolie
  • 80 g
    kogt kartoffel
  • 60 g
    hummus. Køb den færdig eller lav den selv
  • salt
  • peber
  1. 1
    Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  2. 2
    Læg bagepapir på en bageplade.
  3. 3
    Læg filodej på bagepladen.
  4. 4
    Pensl filodejen med rapsolie.
  5. 5
    Mos kartoflen.
  6. 6
    Fordel hummus på pladerne og derefter kartoffel.
  7. 7
    Krydr med salt og peber.
  8. 8
    Form dem som trekanter og luk det godt rundt i kanten.
  9. 9
    Bag dem i ovnen i ca. 10 minutter til de er sprøde.
  10. 10
    Fordel i fire portioner

Tip

Du kan variere fyldet med hvad du lige har i køleskabet.