Skip to the content

Amar’mad med kylling og sennep

Vælg fuldkorn, når du vælger brød. Så får du et et brød med et højt indhold af fuldkorn og fibre. Fuldkorn mætter bedre og indeholder flere vitaminer og mineraler.

Ingredienser

  • 6 spsk
    skyr, drænet yoghurt eller andet surmælksprodukt. Se efter Nøglehullet
  • 6 spsk
    dijonsennep
  • 6 skive
    fuldkornsbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornsmærket
  • 6 skive
    rugbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornsmærket
  • 3 stk
    kyllingebryst, stegt og skåret i skiver
  • 6 håndfuld
    rucola
Tilbehør
  • 4 glas
    mælk
  1. 1
    Vask hænder
  2. 2
    Rør surmælksprodukt sammen med sennep
  3. 3
    Smør brødet med dressingen
  4. 4
    Læg kyllingebryst og rucola på fuldkornsbrødet
  5. 5
    Læg rugbrød på toppen af fyldet som låg
  6. 6
    Servering:
    Spis Amar'madderne og sluk tørsten i et glas mælk. Server 2 'sandwich' pr. voksen og 1 pr. barn
  7. Voksenportion

    Børneportion

    amarmad_med_kylling_sennep_lille.jpg

Tip

Du kan også lægge skiver af tomat eller agurk i sandwichen.