Amar’mad med kylling og sennep
Vælg fuldkorn, når du vælger brød. Så får du et et brød med et højt indhold af fuldkorn og fibre. Fuldkorn mætter bedre og indeholder flere vitaminer og mineraler.
Ingredienser
-
6 spskskyr, drænet yoghurt eller andet surmælksprodukt. Se efter Nøglehullet
-
6 spskdijonsennep
-
6 skivefuldkornsbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornsmærket
-
6 skiverugbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornsmærket
-
3 stkkyllingebryst, stegt og skåret i skiver
-
6 håndfuldrucola
Tilbehør
-
4 glasmælk
-
1Vask hænder
-
2Rør surmælksprodukt sammen med sennep
-
3Smør brødet med dressingen
-
4Læg kyllingebryst og rucola på fuldkornsbrødet
-
5Læg rugbrød på toppen af fyldet som låg
-
6Servering:Spis Amar'madderne og sluk tørsten i et glas mælk. Server 2 'sandwich' pr. voksen og 1 pr. barn
-
Voksenportion
Børneportion
Tip
Du kan også lægge skiver af tomat eller agurk i sandwichen.