Skip to the content

tyttebær

Kendetegn

Tyttebær er små, faste, skinnende og mørkerøde bær. Anvendelse Du kan sylte tyttebær og bruge dem som tilbehør til vildt- og fjerkræsretter, til grød og til desserter. Bærrene har en lidt besk smag. Derfor er de ikke gode at spise rå.

Opbevaring

Pak tyttebær ind i en plastikpose og opbevar dem i køleskabet hvor de kan holde sig ca. 14 dage. Du kan også fryse tyttebær.

Ernæring

Tyttebær indeholder blandt andet A- og E-vitamin og mineralet kalium.

Sæson

Høstes i Danmark: August-oktober.