Flydende margarine består af forskellige planteolier som rapsolie og olivenolie.
flydende margarine
Kendetegn
Ernæring
Flydende margarine indeholder cirka seks til ni procent mættede fedtsyrer, 19 til 46 procent enkeltumættede fedtsyrer og 21 til 37 procent flerumættede fedtsyrer, afhængig af hvilken flydende margarine du vælger.
Anvendelse
Brug flydende margarine til for eksempel bagning og stegning. Det har en neutral smag.
Opbevaring
Efter åbning bør flydende margarine opbevares i køleskabet. Opbevar produktet i den købte emballage. Flydende margarine kan fryses, men kun ca. 3 måneder da der kan forekomme ændringer i smag og konsistens.