Spis mest fra bunden
- Grøntsager, frugt: 600 g/dag
- Bælgfrugter: 100 g/dag
- Fuldkorn: 90 g/dag
Kød
Spis højst 350 g tilberedt kød om ugen
Vælg magre udskæringer, prioritér fjerkræ (f.eks. kylling og kalkun) over rødt kød (f.eks. okse- og svinekød) og begræns forarbejdede produkter (f.eks. pølser og bacon).
Erstat kød med bælgfrugter og fisk, når du kan. Spis ca. 3 æg om ugen i en varieret og planterig kost.
Sådan bruger du Madpyramiden
Madpyramiden er bygget på fødevaregrupper og mængder, som tilsammen dækker kroppens behov for næring og samtidig tager hensyn til klimaet.
Spis mindre fra midten
- Fisk (350 g/uge, heraf 200 g fede)
- Kartofler
- Planteolier
- Magre mejeriprodukter.
- Ca. 3 æg/uge er passende.
Spis mindst fra toppen
- Søde, salte og fede sager.
- Kød højst 350 g/uge – erstat med bælgfrugter og fisk.
- Sluk tørsten i vand.
Madpyramidens historie
Den første danske Madpyramide blev lanceret af FDB, i dag Coop, i 1976, da man ville tage et ansvar for danskernes sundhed.
Tag på en tur gennem Madpyramidens historie med vores tidslinje fra 1976 til i dag.