Skip to the content

Menu

Nøddedip og rødder

Rør en lækker kaneldip til din rødder.

Servering til

Alle opskrifter er til 2 voksne og 2 børn. Portionsstørrelserne er vejledende. Få hjælp til at bruge vores madplaner og opskrifter

Ingredienser

  • 200 g
    rødder som gulerod, persillerod, pastinak ect
  • 35 g
    haselnød
  • kanel
  • 1 dl
    skyr eller yoghurt naturel
  • salt
  • peber
  1. 1
    Skyl rødderne, skræl dem og skær dem i stave.
  2. 2
    Kom hasselnødder på en stegepande.
  3. 3
    Tænd for blusset og rist hasselnødderne med kanel.
  4. 4
    Lad nødderne køle af.
  5. 5
    Kom skyr, salt og peber i en skål og bland godt.
  6. 6
    Vend de afkølede nødder i dippen.
  7. 7
    Server med rødder i stave.
  8. 8
    Fordel i fire portioner

Tip

Du kan eksperimentere med andre krydderier end kanel.