Skip to the content

Menu

Myslibar

En myslibar af fuldkorn, nødder og tørret frugt kan være et fint lille mellemmåltid, der er nemt at tage med på farten.

Servering til

Alle opskrifter er til 2 voksne og 2 børn. Portionsstørrelserne er vejledende. Få hjælp til at bruge vores madplaner og opskrifter

Ingredienser

  • 30 g
    hasselnødder eller andre nødder
  • 100 g
    mørk chokolade, 70 %
  • 100 g
    havregryn
  • 40 g
    tørret frugt, for eksempel rosiner, tranebær eller abrikoser
  • lidt kanel
  • 1 tsk
    citronsaft
  • 1 tsk
    syltet ingefær eller fintrevet frisk ingefær
  1. 1
    Kom nødderne på en tør stegepande
  2. 2
    Rist nødderne til de bliver gyldne
  3. 3
    Hak chokoladen og smelt den over vandbad eller i mikrobølgeovnen. Pas på den ikke bliver for varm
  4. 4
    Hæld alle ingredienser i en foodprocessor, og kør, til konsistensen er ensartet.
  5. 5
    Form blandingen til barer eller kugler
  6. 6
    Pak barerne ind i bagepapir og læg dem køl, så bliver massen fast
  7. 7
    Server 1 myslibar til hver person