Ribs

Kendetegn

Ribs er små kuglerunde bær der kan være røde, hvide eller gule.

Anvendelse

Sådan bruger du dem:Brug ribs som rysteribs, til saft, marmelade og til gelé. Ribs indgår også i den klassiske rødgrød med fløde sammen med kirsebær, jordbær og hindbær.

Opbevaring

Opbevar ribs i køleskabet ved 2-4 grader. Ribs kan holde sig i 1-2 dage.

Ernæring

Ribs indeholder blandt andet E-vitamin, C-vitamin og mineralerne kalium og fosfor.

Sæson

Høstes i Danmark:Juli-august.

Opskrifter med ribs

viewer loading recipies, please wait...