Pistacienødder

Kendetegn

Pistacienødder har en grønlig farve.

Anvendelse

Spis pistacienødder som de er, eller brug dem i patéer, kager, konfekt og is. Nødderne har en mild, karakteristisk smag.

Opbevaring

Læg dem tørt i et almindeligt køkkenskab eller en skuffe.

Ernæring

Pistacienødder indeholder blandt andet A-vitaminet beta-caroten, B-vitaminer og mineralerne kalium, calcium, magnesium, fosfor, jern og zink.

Sæson

Høstes ikke i Danmark, butikkerne køber dem fra andre lande.

Opskrifter med pistacienødder

viewer loading recipies, please wait...