Skip to the content

Menu

Frugtcocktail og fuldkornsbrød

Forsød morgenen med en lækker frugtcocktail som du laver aftenen forinden

Servering til

Alle opskrifter er til 2 voksne og 2 børn. Portionsstørrelserne er vejledende. Få hjælp til at bruge vores madplaner og opskrifter

Ingredienser

Frugtcocktail
  • 3 stk
    ferskner eller nektariner
  • 3 stk
    blomme
  • 12 stk
    kirsebær
  • 90 g
    jordbær
  • 2 stk
    banan
  • 5 dl
    appelsinjuice eller æblemost
  • 6 stk
    mynteblad
  • 25 g
    græskarkerne
Tilbehør til hver voksen
  • 1 skive
    fuldkornstoast. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornslogoet
  • 1 skive
    ost, 45+
  • 2 skive
    skinke
  • 1 stk
    tomat
  • 1 tsk
    sennep
Tilbehør til hvert barn
  • fuldkornstoastbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornslogoet
  • 1 skive
    ost, 45+
  • 1 skive
    skinke
  • 1 stk
    tomat
  1. 1
    Aftenen inden:
    Skyl frugterne.
  2. 2
    Halver ferskner,blommer og kirsebær, fjern stenen og skær i tern.
  3. 3
    Skyl jordbær og skær i kvarte.
  4. 4
    Kom film over og sæt på køl.
  5. 5
    Om morgenen:
    Skær bananerne i skiver.
  6. 6
    Hæld appelsinsaft eller æblemost over, drys med græskarkerner.
  7. 7
    Skyl mynte og kom dem over frugtcocktailen.
  8. 8
    Fordel i fire glas.
  9. 9
    Pr. voksen:
    Skyl tomaten og skær den i kvarte
  10. 10
    Smør brødet med sennep
  11. 11
    Kom ost og skinke på brødet.
  12. 12
    Spis tomaten til.
  13. 13
    Pr. barn:
    Skyl tomaten og skær den i skiver
  14. 14
    Kom ost og skinke på brødet og spis tomaten til.

  15. Voksenportion

    Børneportion

    frugtcocktail_fuldkornsbrød_lille.jpg