Hytteost

Kendetegn

Hytteost bliver fremstillet af skummetmælk, der bliver syrnet og tilsat løbe.

Anvendelse

På brød, til bagning og i madlavning, for eksempel i en bagt kartoffel eller som dip. Hytteost har en meget mild smag.

Opbevaring

Brug køleskabet. Hytteost holder sig bedst ved højst 5 grader.

Ernæring

Hytteost har et højt indhold af protein og et lavt indhold af fedt, maksimum 5 gram fedt pr 100 gram. Hytteost indeholder blandt andet mineralerne calcium, fosfor og jod.

Opskrifter med Hytteost

viewer loading recipies, please wait...