Blåbær

Kendetegn

Blåbær er blå eller næsten sorte bær. Vælg faste og hele bær, når du køber blåbær.

Anvendelse

Spis blåbær som de, eller brug dem i bagværk, smoothies, til pandekager, på yoghurt eller til grød, marmelade, suppe og syltning. Blåbær har en mild, sød og let syrlig smag

Opbevaring

Blåbær holder sig godt i køleskabet, hvor temperaturen er 2-4 grader. Blåbær kan holde sig i 5-7 dage.

Ernæring

Blåbær indeholder blandt andet C-vitamin og mineralet kalium.

Sæson

Juli-september

Opskrifter med blåbær

viewer loading recipies, please wait...